Kycklingsallad

Till garnering

Lossa kycklingköttet från benen och skär det i mindre bitar. Tag ev. bort skinnet, skär gurka och äpplen i tärningar

Ananasen skärs i små bitar. Skölj och strimla salladen.

Varva allt i en skål.

Sås

Blanda till såsen som kan serveras såsen separat eller hällas över salladen strax före serveringen.

Garnera med tomater i klyftor och ev äggklyftor.