MMajas receptEn bevarad familjesamling

Alla recept/Maträtter

Maträtter

Fiskrätt

4 pers.JÄTTEGOD, febr -94

Ingredienser

600 g torskfilét
1 msk smör
2-3 gula lökar fräses i smöret
salt och peppar
½ dl fiskbuljong
½ dl vitt vin
3 dl gräddfil
1 dl majonnäs
¾ dl grädde
2 tsk dragon
½tsk salt
ströbröd

Tillagning och originalanteckningar

Gräddas 12 min i 225°

Blanda

Slå över såsen och grädda i 7 min

Arkivkälla

matratter/fiskratt.htm

Digitaliserad från den ursprungliga HTML-samlingen. Recepttexten är bevarad så nära originalet som möjligt.